用什么方法烤制的鸭子有中药香味

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 10:53:41

当然是在烧烤汁里面加中药粉啦。
你看这位的秘方
http://zhidao.baidu.com/question/61866698.html

可以用草果，豆蔻，肉桂等放在鸭子腹腔内烤制，应该是可以有中药香味的，因为这几样本来就都是既是中药又是调料的，呵呵，但你要注意量别太大，否则一股子药味估计也不会好吃啦