鸭子有什么炒的方法

准备姜、蒜(捣成末)，鸭子(整只)、酱油(跟根据自己口味而定)、食用油。流程:一、把酱油、食用油、姜蒜混在一起。二、把混好的酱料均匀的涂抹到鸭子上,记得在肚子里也加点。三、涂抹得差不多后整只放到锅里煎(别告诉我你没大锅,那只能换只小鸭来做咯)注意:蒜姜也可等鸭快熟时再放以免煎焦了,鸭子煎时要不时的翻动不然你知道后果的!!!顺便教你弄鸡:鸡不要太大,前面的料一样,但涂好后放到电饭煲里煲,跟煲饭一样!建议不用切直接撕扯就吃!因为我是男的所以只能这么随便吃啦

我们这有道菜叫仔姜鸭丝,你可以去查一下资料,很好吃的.就是炒的.

红烧