生银杏怎么做熟

洗干净后，连壳在微波炉里面转一下，应该就可以吃了。吃的时候，把外面的衣剥掉。
也可以把剥好的银杏肉炒菜，也不错的。

其实我认为不用洗，反正银杏果不脏。把十几枚带壳生果实放在信封内，将口稍微封一点，别全封，不掉出来就行了，放在微波炉里大概2分钟之后，就都开口了，再剥出来就行了。