绿豆和银耳可以做糖水吗,怎样做呢

绿豆银耳羹
配 料: 绿豆90克 银耳30克 冰糖30克。
特 色：养阴润肺，清热解毒。
操 作: 1．将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。

2. 把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。

3．把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。

还可以加百合或红枣

绿豆和银耳的搭配好象不怎么合适 如果都需要的话 还是分别食用。

用水煮~