做基围虾需要先剔除虾肠吗？怎样剔除呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/08 10:27:25

虾弓起后的第二节和第三节之间用牙签剔除～很简单的

从背部豁开
挑出来就行了

那叫虾线吧~现用剪刀从背上剪到尾再用牙签一挑就OK了

刀工好的话 可以直接用刀