儿子5个半月,断奶了,不知道该吃什么好,饿的面黄肌瘦,.给例个营养菜单,谢谢!!!!
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 03:53:33
鲜番茄汁
鲜番茄汁的制作十分简便,方法如下:
1.先将番茄洗净后用刀十字样切开,放上少许糖。
2.然后装入清洁的沙布袋内,再放在碗中隔水蒸约15分钟。
3.用干净食匙挤压纱布袋,去渣留汁。初食时可加入约一倍的开水。
特点:鲜番茄汁富含维生素A及维生素C,为婴幼儿适宜的食用的流质食品。
红柿土豆
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用料:番茄250克,土豆250克,胡萝卜100克,洋葱25克,食油、精盐、湿淀粉、糖、鲜汤各适量。
制法:
1.番茄去皮和籽切成小块,土豆去皮洗净切成半圆片,胡萝卜、洋葱均洗净切成小丁。
2.锅中放油烧热,放入土豆片,炸熟捞出沥油。
3.将锅中底油烧热,放入番茄块与糖、精盐,加鲜汤少许,炒成甜酸适口的番茄料,再放入胡萝卜、洋葱丁、土豆丁,翻炒几下,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘。
本品特点:香鲜微酸,开胃利口。
鲜鱼花肉煲芋艿
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原料:鲜青鱼中段一份,五花肉100克,芋艿250克,鲜香菇5枚,酒、盐少许。
做法:
1.青鱼切大块,五花肉焯水去渣洗净,切小块,芋艿去皮,香菇切大块。
2.原料入煲,加成汤所需的3份水,然后加酒,以中火煲一小时,再转小文火煲3小时即可。
注意:
1.芋艿加工很麻烦,可去超市买加工好的小包装。
2.此汤由于有淀粉类的芋艿,所以汤糊状反倒是正确的。
红烩牛肉膏
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