怎么做苦瓜好吃，有那些吃法。苦瓜可以去火我想吃不知道怎么做可以。

把苦瓜切片，用开水炒一下（可以去苦味），然后和鸡蛋一起炒，既有营养又美味！

用水泡个3到4分钟，清炒，加少量红辣椒~

苦瓜是真的很苦的，我觉得根本难以下咽，我现在是苦瓜榨汁的，再放到冰箱里冰下，我喝苦瓜是为了去痘，还是效果明显的~~实在觉得苦的话，可以放冰糖的，我喝了半个多月了，现在都喝的没感觉苦了，呵呵~~

苦瓜切薄片，注意要薄，千万不能厚了，加点红辣椒，上大火炒2分钟，OK，出锅！
这样的苦瓜不会很苦，而且很爽口！
PS：如果你还是怕苦的话加少量白糖，就可以了，不要加多了，不然味道很怪！

怕苦的话也可以把苦瓜切片，抹上盐腌一下 。切忌不要放水。
我经常做苦瓜炒蛋，原料很简单。可以把鸡蛋先炒一下，出锅 。再炒苦瓜，差不多了把鸡蛋放下去翻一下就好了

1.凉拌
2.蘸酱
3.炒蛋