6公斤鲤鱼怎么烧好吃

够做个四菜一汤了
1.鱼头和加豆腐和香菜煮个鱼头豆腐汤
2.两条鱼腩切开清蒸或做剁椒鱼腩
3.鱼脊肉砍块红烧
4.整条鱼骨和鱼尾做椒盐鱼块
5.鱼肠洗净做鱼肠蒸蛋

呵呵！份量太大了，怎么着一顿也吃不了12斤鱼呀。
1、溜鱼片、红烧鱼、做鱼丸汤、用净肉做馅包饺子...
2、分成几大块、放在大号的保鲜袋里，并在袋里放些水，放在冷冻室里慢慢吃。
3、与亲朋共享。