苦瓜和西红柿可以一起煮吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 23:27:36

苦瓜可以和西红柿一起煮,还可以做苦瓜炒西红柿。
主料:苦瓜1根 。
辅料:油适量,盐2g,西红柿1只 。
步骤
1.苦瓜一只洗净。
2.切开去蕊切成细丝。
3.西红柿洗净。
4.切成小块。
5.油锅先炒香苦瓜再倒入西红柿翻炒。
6.加入适量的盐。
7.炒熟后,出锅即可。

食物不相克!不过苦瓜是苦的西红柿是酸甜的!二者搭配也可以想象其味道了!呵呵!不妨试试或许还不错!呵呵!我也很喜欢吃苦瓜,

你好!

可以!

下面介绍下做法:

主料:西红柿300克,苦瓜200克
调料:白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉5克,香油15克,大葱10克,姜10克,花生油30克

特色: 色泽鲜红,甜酸微苦,清鲜可口。

做法:

1. 把西红柿洗净,切成小块儿。
2. 把苦瓜洗净,切成二半儿,然后把切成一半儿的苦瓜反扣在案板上,斜切成薄片,越斜越好。
3. 锅内放油,烧热, 放入葱姜末炝锅,烹入料酒,先放苦瓜煸炒,然后再放入西红柿,白糖、精盐、醋、略炒,放花椒水,放味精,用湿淀粉勾芡,撒上香油,出锅装盘就好了。

谢谢!

可以一起煮,苦瓜号称君子菜,苦味不会和别的食物混在一起。

不一定好吃,你可以试试,但苦瓜最好是呛拌,柿子最好是炒鸡蛋

可以的,再加些青辣椒一起做出来的菜,简直是绝配。

第一:把苦瓜切丝,放进加了少许盐的沸水煮2分钟,捞出后盛入冷水中.把一个西红柿洗净切片.放入一个干净的容器.把新鲜的木耳也用热水焯一下在入冷水.三样都准备好后呢,一起放进容器,开始调拌.加少许盐,放两勺白糖,最后的秘方就是加入...