可乐鸡翅用朝一下再做么？在线等

材料：
鸡翅8只，可乐1听，酱油4汤勺（60ml）、白糖1汤勺，葱段、姜片少许，盐、料酒各少许
做法：
1、鸡翅洗净，斜切两刀，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟；

2、做少许开水，将淹好的鸡翅焯一下；

3、锅内放入2两食用油，油温后放入白糖炒，炒出糖色，放入鸡翅,继续翻炒，待鸡翅呈金黄色时，加入葱、姜、可乐（以没过鸡翅为准）、盐、生抽、老抽各少许。

4、大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠（以不干锅为准），这样味道浓郁，及其味美！

5、装盘，浇汁！

我刚做完，还真巧，炤一下嫩。挺不错的，就是我们北方人觉得甜。

可乐鸡翅做之前用水抄一下比较好.