八宝粥的八宝是哪八宝?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 20:02:51
我们家煮的是:黑米,荞麦,玉米,红豆,花生,莲子,小米,还有一种白色的不知道名字,不知道我们家买齐了没?
那种白色的是一种豆,不是桂圆啊。

说是八宝,其实里边的食材是不固定的,粳米,江米,小米,高粱米,香米,红豆,玉米,花生,桂圆,薏仁米,莲子,燕麦,芸豆,黑米,红枣,百合,芡实,糯米,绿豆,栗子肉,核桃仁,葡萄干,枸杞,山药,松籽,银耳等等,这些都可以搭配着做八宝粥的。
白色的可以加薏仁米,芡实,也叫鸡头米,还有白芸豆,白扁豆,百合,银耳。
桂圆不是白色的,是黄色的。

韦小宝,糯米,腰豆,红豆,花生,绿豆,桂圆,莲子

蕙米

白色的是薏米吧

八宝粥特点
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基本特点 健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

八宝粥制作
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一:

【原料】香米100克,糯米100克,金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞,花生,各20克,白糖适量,盐少量。

【制作】

1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

那个是薏仁,很补的,还有美白的功效。多吃点吧。