UC知道用微波炉能烤出烧烤味的臭豆腐吗？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 11:06:59
我觉得外面小地摊的烧烤臭豆腐味（就是黑黑臭臭的那种）道特别好，喜欢吃的人也多。就是觉得不太干净，吃起来不放心，第二天总是要闹肚子。想自己烤，也不知道能不能烤得那么好吃，有谁试过没？怎么烤？用什么档的火？烤多长时间？谢谢了！～
用微波炉烧烤？我觉得不行把，不过可以尝试，就象我前几年用微波炉烤生鸡蛋一样，鸡蛋在微波炉里面爆炸了，弄的里面到处是蛋清蛋黄，害的我辛苦一下午去清洗。要想吃烧烤的味道，自然要烧烤了，我是做烧烤炉的，对这个最清楚不过的了，味道最正的是用木炭烧烤，其次是气烤（但对烤炉的燃烧质量有关系，不燃有味道）最差的才是电烤，你的这方法电烤也不算，是微波烤，我觉得不行的，想吃美味和体验乐趣，建议还是自助烧烤把，也可拿它去交游，这是我的网站，www.16bus.com里面有关于烧烤方法的文章，欢迎参考和指正！
不能，微波炉的原理是水分子震动，容易让臭豆腐脱水，就会很干很硬
不能，微波炉的原理是水分子震动，容易让臭豆腐脱水，就会很干很硬