熟的肉可以冰冻吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 08:04:42
因为老公不在家 我去超市哦买了很多烤鸡 刚吃了几块 发现不大想吃 因为太多了 丢了 好可惜,但是不知道烤过的鸡能不能冻 冻十天老公回来 会不会坏啊。。。。。。。有没生活经验丰富的 能告诉我下 非常感谢

有真空包装机的话,抽掉空气真空包装再冷藏的话,个把月或者更久都没有问题。
一般家庭里的话,就用保鲜袋包装好冻起来,一个星期后,拿出来清水翻煮,冷却后再包起来冷冻。如果,一直不翻热也可以留,只是有些异味。
像英国那些西方国家还把很大很大一坨肉煮熟后冻起来,每次吃就直接拿出来切了就包在面包里这样吃了,都不需要热呢。都没有事的

可以,熟的食物自然冷却后,用保鲜膜袋包装好放入冰箱,但不要放时间太长,吃的时候要彻底加热。

冷却食品:不需要冻结,是将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。
冻结食品:是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。
冷却食品和冻结食品合称冷冻食品,可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、米面制品 、调理方便食品类这五大类。

不可以放10天,放个3、4天还是可以的。因为熟肉里面的水分大部分在制作过程中都蒸发了,它都冻不住,细菌还是在里面快速繁殖。冰箱本来就是靠低温,降低细菌的繁殖速度来为食物保鲜的。
建议你这几天晚餐都吃它,3、4天你应该吃得完吧。

冻十天没问题。但恐怕就是味道不如原来好吃了。

肯定能喇 不过 冻十天好像有点多了 那样 就建议用保鲜膜罩住 然后放在急冻箱冷藏 估计还是可以的 等到想再吃 再拿微波炉铐热就可以了