我现在还小，但我想学做西点

首先得找好正确的书从基本开始，学好理论知识，再找熟人介绍或自己从小店学徒刻苦磨练意志，这断时间很漫长，不是什么人都告诉你什么的，所以要多看多想多练，最后祝LZ好运，

你好 我们现在有专门的培训班 实践机会很多 学西点大概要一两个月 主要看你学的快不快了 都是包教会的 有兴趣可以联系
QQ 903680071
我们是咸阳的 如果你离这远可能学不成了 不过你有什么有关西点烘焙的问题可以问我 我会尽量帮你解答 我的E-mail wenwen198987@yahoo.cn

岁数还可以，尽快找一个你那比较好的学校去学。主要是要坚持。做厨师是一个比较苦的职业。