三文鱼边角料怎么做好啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 16:46:02
我老公喜欢吃,经常去超市买三文鱼的边角料做粥吃,可是我又不喜欢三文鱼粥的腥味儿,请教各位啊~怎么做三文鱼的边角料又不腥又好吃呢?除了用来煮粥还能怎么吃?

家里有烤箱吗?烤着吃就不会腥了,或者炒着吃,三文鱼炒饭在西式餐厅卖的非常贵呢~~炒的时候可以加些香菇.很好吃的.喜欢芥末的话,上面放点,再加一些沙拉酱,就是很纯正的西式吃法了.

熬粥的话,也可以在里面放些香菇和笋丝,香菜,那样也不会腥.