胡萝卜如何吃有营养

胡萝卜中含有丰富的贝塔胡萝卜素，也就是维生素A的前体

维生素A是脂溶性维生素也就是在脂肪中比较容易被吸收。所以最有营养的就是炒着吃或者喜欢生吃的话就在吃饭的时候吃

如果胡萝卜是新鲜的,最好洗干净生吃,营养都不易流失

最好和动物性或植物性的油炒着吃，这样营养更充分，因为胡萝卜的营养是脂溶性的~~~~~

生吃或过油炒均可以,但与肉一起炖营养价值最高.

跟油炒着吃营养最高。

分都没得,哪个理你哟..宝气