什么化学剂或药剂能破除蛋白质
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 12:44:58
由于一种油水液体因温度过高导致里面生成蛋白,现在我想让这些蛋白消失,希望大家给个答复我!!谢谢,请大家帮帮忙!!本人万分感谢
油水?什么构成的?有用么?
盐析:加盐加到饱和,蛋白质会析出来,变成固体,过滤一下
变性:如楼上所说,也会生成固体,也要过滤
强酸强碱都行,呵呵,不过小心用
酒精可以使其变性,强酸可以改变其结构
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油水?什么构成的?有用么?
盐析:加盐加到饱和,蛋白质会析出来,变成固体,过滤一下
变性:如楼上所说,也会生成固体,也要过滤
强酸强碱都行,呵呵,不过小心用
酒精可以使其变性,强酸可以改变其结构