为什么在化学反应中原子都会趋向达到相对稳定结构？

因为界定稳定与不稳定是看它会不会发生分解或者是氧化还原之类的.如果生成物不稳定它当然就生成能够长时间存在的东西,也就是趋向达到相对稳定结构.无论是原子,分子,离子还是晶体都一样.可以说是一种自然规律吧.
如果你有需要的话要不要我用GIBBS自由能方程来具体解释?

这个不能解释吧= =
就是会趋于稳定结构...这样比较安全？

自然界的规律,有不稳定的向稳定的方向发展.

因为生成的产物所含的内能必须比反应物小，使自身处于更稳定的状态，这样才不会被逆转