在菜市场如何判断哪些食物用了防腐剂保鲜的

如看到包装上有：山梨酸、苯甲酸这两个词时，会以为它们是某种调节酸味的物质。其实，山梨酸和苯甲酸都是常用的防腐剂，广泛使用在饮料、方便食品、调味品、腌制食品、关头等各种食品中，食品要长期保存往往离不开防腐剂。
要看清有山梨酸、苯甲酸这两个词的就是有防腐剂。

最广泛就系得癌症咯，呢D化学物品霖都唔想霖啊，总之啊D易腐烂食物，易发霉等都加防腐剂的，同埋腌制品啊

腌制类的像咸菜大部分都有