请问广东的所谓凉茶是不是就是内地的中草约?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 13:16:55

根据调查显示,广州凉茶市场部分店铺经营的“凉茶”,不仅超越传统意义的凉茶,而且存在着质量和违规、违法经营问题。这里包括,有凉茶店变相出售自制的中药复方汤剂;违规加入防腐剂,防止凉茶变质;违规加入西药成分,以提高疗效,赢得更多顾客,如不法经营者在“凉茶”中加入退烧、止咳、甚至激素等西药。此外,凉茶原材料也存在一些问题,违规使用非医食两用的中草药作为凉茶制作原料,或用劣质中药材为原料制作凉茶,更大有人在。

我们这里凉茶最多 一条街基本上隔10米就有一家
凉茶是有很多治疗感冒、咳嗽等的中药,可是有更多我们喝的是 比如 生地绿豆、狮子草、菊花茶、马蹄甘蔗等等,只要是上火和去湿的时候喝,就跟喝饮料是一样的……
我觉得我们城市的凉茶制作并没有上面的朋友说的那么恶劣,其实蛮干净正规的店子还是有很多的…………
凉茶有益健康,喝凉茶跟当地的气候有关的!~~

不是的

自制凉茶有讲究
凉茶具有中药的药性,那么在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识。首先,要了解药物功能。同一植物的不同部位,如花和梗、叶的性味和功能会有很大的差异,浸泡后对人体产生的作用也有天壤之别。因此,在购买前要做详细咨询和确认;其次,要了解药物配伍的知识。几种药物混合在一起,由于气味的升降浮沉,寒热温凉各不相同,彼此的功能就会相互抵消或得到加强。搭配不当,有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象出现,这种寒热表现不是我们平常所说温度的寒热,用味觉和触觉根本不能感觉到,而是吸收入人体后才会产生的变化,因此对人体的影响最大。
所以说,凉茶的泡制是需要科学的指导的,我们不能在药店或街头小摊上看到某某药材能清热解暑,就自行买来几种一泡了之,这是非常危险的。

常见凉茶的配方

1、王老吉:
由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。

2、夏桑菊茶:
集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。