豆瓣酱和豆豉是一种食物吗

豆瓣酱是不辣的，豆鼓是辣的。（我个人知道的，不是很确定）

豆瓣酱和豆豉不是同一种食品.

不一样吧……
豆瓣酱好像和甜面酱差不多。。。
豆豉一般好像都是四川那边的吧，好像是辣的……

不一样。豆瓣酱可以用蚕豆或大豆为原料制作。成品特色：酱色黑褐，香气浓郁，味鲜咸而稍甜豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于湖南浏阳。

当然不是,都是大豆,但做法不同

肯定不是的