为什么桃子削了皮以后会变黑?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 16:46:20
我做桃子刨冰的时候都是黑的

因为氧化的缘故,桃子没果皮了,里面的纤维与空气产生了氧化作用,所以就变黑了啊!尽管吃,放心吧!
所有的水果都会有这样的现象的!纯属正常!

桃子接触到空气里的氧气后氧化了就变黑了。很多水果都会这样的。

氧化的原因,苹果也会。
不过,你可以在作刨冰之前先用果汁洗下桃子!就不会有黑色了

氧化的事

氧化

可能氧化了