开发票为什么要开2张

那要看你开的是什么类别的发票了,如增值税发票,就一式两张,一张发票联,一张抵扣联.
如普通发票可能是百元版或千元版的,一张开不下,只能开两张.

“两张”应该是个虚数，就是拿几张的意思吧
中国字很有意思的
“一张”就是说一张
“三张”就是三张
“两张”、“两三张”还有“几张”就是多拿几张以备不时之需

是一式两联吧。

两张是一个概数吧，实际上还是指一张。

没有道理的，不理解。