自助餐早餐，午餐

饮料要包括牛奶，果汁，豆浆，也要有咖啡和茶
配菜包括色拉，中式咸菜，你也可以准备点炒菜
主食要配面包，蛋糕，以及中式馒头点心炒饭炒面。
其次就是水果了

色拉样式多一点没错了，可以准备水果色拉和蔬菜色拉，具体样式看你自己咯
炒菜一般就是素菜。比如清炒白菜，或者炒鸡蛋啊，对了，要有荷包蛋的

早餐既要清淡点又要有足够的营养和热量，最好用鲜牛奶煮速熟的麦片，配点小菜，一个咸鸭蛋就可以了

早餐的量不要多，但是要做得精~
我常常在巴西烤肉之类的地方吃自助早餐，个人认为如果是专门经营早餐，中西餐点都要准备些。
中：蒸饺·煎包·蛋炒饭·米线·粥·汤·（可以准备些腐乳酱）
西：炒面·面包·蛋糕·披萨·沙拉·米粉·（可以准备些沙拉酱或炼乳）
当然还有些配菜，例如蛋·火腿·虾或虾仁·凉热小菜； 喝的豆浆·牛奶·咖啡·果汁·鲜花瓣·奶茶
别忘了，准备些水果，清一下口o(∩_∩)o...

累死我了，我是站在消费者的立场上给你建议，希望可以帮到你~