UC知道吃海鲜配什么凉菜好？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/30 12:03:23
要在家请客，海鲜为主，不打算另外炒菜了，就想准备3、4个凉菜，请帮忙推荐推荐，谢谢！
1、蒜泥豇豆
2、川北凉粉
3、盐水花生
4、手撕鸡
5、糖醋排骨
6、香酥鸭
最后来个牛肉、心、舌、肚的潮洲卤水拼盘。
凉拌西红柿、凉拌海带丝、凉拌腐竹、刀拍黄瓜、皮蛋拌豆腐、兰花豆+花生米
生菜，开水焯一下，放凉，又脆又嫩。和海鲜吃正好，我们都吃蚝油生菜的。
青瓜或黄瓜都可以去除海鲜留在口中的腥味。
拍黄瓜嘛 放点醋放点蒜泥 有消毒又帮助消化又好吃
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