砍瓜的吃法

像黄瓜一样可以生吃``但先要洗干净

砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用，在生长期可以任意砍着吃，吃多少砍多少，天天吃鲜瓜，故名叫砍瓜，堪称天下奇瓜。

砍瓜长园柱形，瓜色先油绿后黄色，长度一般 130厘米左右，最长达150厘米，直径12-15厘米。

主要特点：

1、愈合快 被砍的截面，其伤口迅速愈合，不影响瓜的生长。

2、生长快 从幼瓜授粉到成熟仅20-26天，平均每天生长6-8厘米。

3、产量高 每亩栽300棵，每棵结瓜3-5个，单瓜重6-9公斤，亩产8000公斤。

4、瓜期长 4月播种，6月结瓜，一直到9月份，陆续开花，陆续结果。月月有瓜吃，天天吃鲜瓜。

5、营养丰富 该瓜皮薄肉嫩，香糯可口，炒、拌、汤，样样味美。

6、如不小心划破手，滴一滴瓜汁，其伤口迅速愈合。

砍瓜是一种奇特的蔬菜，在生长期可任意砍着食用，吃多少，砍多少，天天可以吃到新鲜的瓜，被砍得截面迅速愈合，继续生长，瓜肉细腻香薷可口，株结10个左右，瓜长70-120厘米，重6-8公斤，亩产8000公斤，还有更奇的，如果手指破了滴上几滴瓜汁，伤口很快会愈合。在生长期内无病虫害，可在庭院、大田栽培，或做观光农业的新颖品种。

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