我想开个批萨店,去哪才能学到有特色的批萨制作方法呢?我在北京.

前些日子我正在家自己做着吃,味道很好啊,我是买的学做批萨的书.如果要专业些,可以先到批萨店打工,偷学些手艺,我就这么干过,不过我去的是汉堡店,现在也会做汉堡快餐了,木桶饭到是不知道怎么做,不过应该就是用木桶直接蒸,然后上面盖东西吧,或都和日式饭团一样,先把料放进去,再蒸.

你可以考虑去青岛达丰学校学习一下 ，那里开店辅导也是免费的 老师教的很认真，天天动手操作。我个人认为搞加盟太不划算了 ，有那个钱可以多上点设备了 。