怎么样做酸梅汤？

原料：

乌梅10粒 山楂片30片左右 冰糖适量 清水1500ml

做法：

1）将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟，以便去除表面的尘土。再用清水反复冲洗干净。

2）锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至融化。

3）待酸梅汤冷却后，倒入瓶中放入冰箱冷藏。
乌梅在各地中药店有售
熬制好的酸梅汤会有一些残渣

买酸梅粉冲下就是了
淘宝上多的是

用酸梅捣碎，加水煮一下，如果有肉桂粉的话，下下去更香

很好喝啊

就是，到处都有卖，又不贵，自己那么麻烦干什么？