我希望能有一位会做包子的人能教教我包子该怎么做才会有油有汤

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/17 08:25:53
我一直想学做包子,可不管我怎么做就没有汤,我已经失败了好多次了,高汤和油我都加了,还是不行,希望大家能给我提个意见,指教一下.

zai 在加入的包子里面加入的馅儿可以先制作好，然后用一定的高汤冷却后，加馅放入冰箱。冻成一块一块的，。然后再放入和好的面粉里面。上笼蒸熟。之后就OK了。我想请教一下你包子怎么弄蓬松

馅里适当包些肉皮末，就会有汤了

加皮冻 上面那位说的方法就很不错