袋装牛奶的浓度

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/23 02:01:00
袋装牛奶的配料里也只写着：纯牛奶，为什么浓度却那么稀？
而打的散装牛奶的浓度很高，煮过后奶皮也很厚，很好喝.

袋装牛奶经过稀释了吗？还是不别的加工让牛奶变淡了？

牛奶味道浓不浓取决于脂肪含量，奶皮后是因为脂肪含量高。脂肪含量和牛的品种，地域等客观条件有关

袋装的经过高温消毒，包装，还有运输，放置时紫外光等条件的影响，香味儿难免要失去一些。但是没有经过稀释的哦

楼上说会破坏营养。其实是误解，只要生产渠道正规，营养还是能完整保存
其实打的牛奶并不卫生，整个过程都有污染。我去过那种卖散牛奶挤奶的牛场玩过，那个脏。。。。－ －

浓度是一样的.

牛奶的不同只在于脂肪的含量不同.还有就是新鲜牛奶和可以长期储存的牛奶.因为要保存时间的关系,会有些添加剂.这也会破坏牛奶的营养,这样口味等就都会受到影响.

袋装牛奶是纯牛奶加一些辅助香料,高温瞬间杀菌制成的成品,和直接 挤出来的牛奶看上去没有区别
散装牛奶加有凝固基,有一些配有豆脑呀只类的东西,要稠一些