DHA为什么会有腥味

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 19:24:25

                            

  DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。因为提取的来源是有腥味的物质,因此味道略有腥味。

  一般来源有:

  1. 鸡蛋黄提取。从鸡蛋黄中提取的,经鸡体自然富集转化,属卵磷脂型DHA,同时鸡体是“生物筛”,能够屏蔽epa。

  2. 海藻油提取。从海洋单细胞藻类中提取,未经食物链传递,不介入海洋环境,不含色素。

  3. 深海鱼油提取。从鱼类脂肪中提取,在海洋环境日益恶化和食物链传递等过程中,存在被污染的可能。

  

深海鱼提取的才会有腥味,比如纽利兹的海藻提取DHA复合软胶囊,不过吃了对宝宝很好的。提高