泡豆子的技巧

那做豆浆为例~~
首先豆子要挑，挑出发黑的，坏的，发霉的豆子含有黄曲霉素，黄曲霉素是致癌物质，泡豆子一般泡4——6个小时，
泡完后还要挑出表面黑色的发霉的豆子~~
总之泡豆子压根就不要泡一个晚上，甚至一天，那样豆子会泡烂，特别是夏天
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冷水里泡一夜……

热水里泡一夜……