UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 20:28:41
蛋白质很脆弱,对热、辐射、重金属、醛类很敏感。所以ABD都是错的。食盐水里的钠离子不算重金属离子。
C加饱和食盐水 ,出现盐析,但不失去生理作用(蛋白质凝聚)
C,加浓的盐溶液只会使蛋白质出现盐析的现象,加水可以溶解
c
c 不用问