在线等!水饺陷怎么弄啊?我妈让我弄,她回家包。我第一次弄!详细点。谢谢了。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 14:25:29

1:海鲜馅,一般大家都用虾仁做陷料,所以为了保持虾仁的鲜味最好以白菜,猪肉配其成陷。比例大概是虾仁:猪肉:白菜=1:2:3。(要点注意:葱花要适量,姜一定要少,最好是不放姜,因为姜是辛辣的陪料,会减少虾仁的鲜味)
2:牛肉陷,用什么蔬菜配牛肉成陷,按照每个人的个人喜好自选,但是要注意一点,牛肉本身带有一股异味,所以拌牛肉陷的时候最好放入大量的姜末,花椒油,和胡椒粉。这样便除去了牛肉本什么异味。