鸡尾虾和基围虾一样吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 00:28:35
我要实实在在的证据证明

你好!

虾的名称中,有基围虾,而没有鸡尾虾, 其实,鸡尾虾是一道菜的名称。

先说基围虾,基围虾之所以叫这个名字,是和养殖这种虾的方法有关系,因为基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,由此得名“围基养殖”, 俗称:基围虾。

如图: 基围虾:
http://p3.iecool.com/photo/07.10/shiwu/9/iecool.com_042.jpg

“鸡尾虾”是一道对虾为主料做的菜品,由于其中使用了鸡尾酒,由此得名“鸡
尾虾”。

做法:

主料:鲜虾500克
辅料:西兰花200克
调料:鸡尾酒、韩国产黑胡椒、盐、大喜大少许
准备油:橄榄油+黄油(5克)

做法:

1、将西兰花切成段,放入热水中,加入少许盐烫一小会儿。沥干水份待放。

2、鲜虾取掉头部分,用盐水浸泡10分钟,再洗净后沥干水份。

3,橄榄油热后,把切好的黄油块放入平底剪锅内将其溶化。
此时你都能闻到橄榄油+黄油的芳香味了。

4、再把准备好的鲜虾放入锅内,炒一会待它把多余的水份蒸发掉,
再倒入适量的黑胡椒粉,盐,大喜大,再加少量鸡尾酒。导入鸡尾酒很关键哟。

5、此时你会再一次闻到芳香味及鲜虾的那特别的美味了。
最后再放入准备好的西兰花,炒一会可以关火了。

谢谢~~

基围虾才是不存在的。因为这种虾长得像鸡的尾巴所以才叫鸡尾虾。基围虾是基佬喜欢吃的。

不一样,两种情况,正确的是基围虾,有错别字使用鸡尾虾;另外鸡尾虾是菜名。

不一样,基围虾是虾名,鸡尾虾是菜名。

不一样

当然是一样的啊,我知道的。