和好的面放久了为什么会变得很粘?怎么解决这个问题?要添加什么东西吗?

宝贝儿:
有两种可能会出现你说的情况!
第一种:你和的面发酵了!
第二种:和的面醒透了.一般做面食和完面以后会放在一边用布盖上醒发十几分钟,醒发完以后会比原来软很多.这是做面食经常用的一种手法.
和完面以后盖上屉布醒发几十分钟就好了,不要太长时间!

这么热的天，你把面和好了， 放在外面一夜。难道的二天不会坏掉吗。
你下次和面的时候，不要放太多水，尽量和的硬一些
还是很黏的话。就在和的时候加点生的面粉，。你让面粉醒的时间太长了，

造成这个问题得是温差。解决可以加水加面粉。

加少许油就可