脂肪的化学式是什么
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 17:45:39
CnHnOn
油脂分为油和脂(脂肪)它们都不是纯净物,
不能用化学式表示。主要成分为高级脂肪酸的甘油酯
油是不饱和脂肪酸的甘油酯或脂肪酸的不饱和甘油酯(甘油有三个“-OH”)
脂肪是饱和脂肪酸的饱和甘油酯(脂肪酸也不可能是一种)也是混合物。
没事儿买本有机化学看看吧!!
脂肪不是纯净物,动物和人的脂肪成分又不一样,不能用化学式表示。主要成分为高级脂肪酸的甘油酯
你的题目有问题!!
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油脂分为油和脂(脂肪)它们都不是纯净物,
不能用化学式表示。主要成分为高级脂肪酸的甘油酯
油是不饱和脂肪酸的甘油酯或脂肪酸的不饱和甘油酯(甘油有三个“-OH”)
脂肪是饱和脂肪酸的饱和甘油酯(脂肪酸也不可能是一种)也是混合物。
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