在煲鸡汤里面放的那种 不麻但是很香的花椒 哪里有卖?是不是就是喝茶泡的椒子?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 12:46:03
别人告诉我,花椒分两类,一种是专做菜用的很麻,一种多是做汤用的不麻,但非常香。
那种不麻且香的,在哪里可以买得到?是不是还有别的名字?是不是就是平时泡茶喝的椒子啊?

哦,我是湖南岳阳的

在你们那里去大型超市,调料柜台买四川汉源大红袍花椒。回家用几滴油把花椒用文火炒酥出香味,晾凉后,密封包装。以后就可以用来煲汤啦,随用随取。

炒过的