望有经验或是懂行的前辈不吝赐教！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 04:10:21
望有经验或是懂行的前辈不吝赐教！
小弟打算在广州开一家以蒸为主（原盅炖汤，原盅蒸饭），以小炒为辅的快餐店
急切诚求有经验和懂行的前辈指点：
1。开这样一家快餐店厨房设备需要哪些？大概这些设备需要多少钱？
2。怎样招聘一位好的蒸菜师傅，师傅的工资大概在多少？
3。送餐员的工资大概多少？

小弟初入餐饮，对此行懂之甚少
望有经验或是懂行的前辈不吝赐教！
小弟先谢了！

我在福建这开了家和你说的相同的小炒店..现在这样的小炒店很多.最好是选个好的地段的盘下来.我这店花了11W盘过来..每天的营业额能卖2500-3000 平时看上去没这么多 其实一天做下来有这个数 也就是盒饭 小炒 煮面之类的 就是快餐..设备的话盘下来的店一般都有 我店里是请了2个师傅.主要是做中午那一下和旁晚那一下.一个师傅忙不过来的.2个师傅都是1500.其实说句实话.我做了还差几天就一月了.送餐干脆就别送.太麻烦.做这行的利润是百分之80.黑心点百分之90也是有可能的.就是很累.很累.我都不想做了.就是硬被这店的营业额给留住了.有句话叫有钱能使鬼推磨.以前我不信.现在我信了..