不同消化液的PH存在差异的原因

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 15:29:04
- - 因为不同酶 活性不同

消化液的PH不同是为了适应不同的蛋白酶的活性,比如胃蛋白酶在酸性条件下活性最高,肠蛋白酶则在弱碱环境下活性最高

胃液是酸性的,因为胃黏膜的壁细胞可以分泌盐酸,随意说胃液为酸性的。肠液中有肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液,呈现碱性!