小号单位脂肪比糖类放热多，为什么人体不悠闲消耗脂肪？

首先，当你把食物吃下去之后，食物中的淀粉会水解出葡萄糖，血糖会升高，这时你的胰腺分泌胰岛素，将血糖维持在正常水平。
血液中的血糖转化成肝糖原和肌糖原，前者储存在肝脏，当血糖下降时补充，后者在肌肉中，只能供肌肉使用。
肝糖原过多则脱水缩合，以脂肪的形式保存。
特别注意的是，即使你两天不吃饭，脂肪也不会出来帮忙，消耗的都是肝糖原。
人到青春期以后脂肪细胞的个数不再增长，增长的只有其体积……
如果问到为什么不会消耗脂肪，那是因为脂肪不仅可以保暖而且可以使你的皮肤保持弹性，而且消耗脂肪先把脂肪水解出来，一步一步，最后才能到糖类，过程缓慢，不如肝糖原来的迅速。
打个比方，就像汽车烧汽油一样，尽管煤的含碳量远高于汽油，但是由于汽油烧起来来得方便，所以就用汽油喽！