蜂胶的形态，颜色，气味？？

蜂胶分为脂溶性、水溶性颜色为紫色，俗称紫色黄金，是很好的保健产品。胶囊分为软蜂胶和硬蜂胶，看你的表述，可能是硬蜂胶，有酒精味是正常的，对提高人体免疫力，恢复胃肠功能，促进肠道吸收，抗癌等降压降脂，降糖效果显著，请购买蜂胶产品时要看总黄酮含量。

不正常。你买的蜂胶是混合蜂胶或是人工合成蜂胶。
好蜂胶一般都做成软胶囊，里面的胶液颜色呈棕黑色，浓度大。且不容易水，味道微苦，有辛辣、麻木的感觉。蜂胶液溶于酒精，但没有酒精的气味。
现在市面上出现了很多水溶性的蜂胶，其实都是厂家标新立异，误导消费者，真蜂胶不溶于水。如果让蜂胶溶于水只有一个办法，就是添加吐蕃80，食品中禁止添加的成分，对人体有毒副作用。
很多辨别蜂胶真假的办法，建议在网上搜索一下。

蜂胶一开始是紫褐色的，而且珍贵，所以称紫色黄金。。蜂胶胶囊的话，你要看胶囊是什么做成的。纯蜂胶的话，一般都是蜂胶加橄榄油的，橄榄油对人体有用的。

如何鉴别蜂胶
鉴别蜂胶品质的方法很简单：只要将蜂胶产品放入三分之一杯的冷开水中，观察其溶解性和是否含有杂质，看水溶液的浓度、颜色和纯度，并品尝其口感。通过以上几步，就基本上能将上当受骗的可能性降至最低。
水溶解性和杂质：优质的蜂胶产品应完全溶解于水，没有任何杂质；但一般蜂胶片和硬胶囊都很难被水溶解，有些在水中泡上一个月都化不开；软胶囊中有多半也不完全溶解于水，成糊状；劣质蜂胶液会有许多物质粘在杯壁上。这是由于蜂胶液中含有大量可能对人体有害的蜂蜡的缘故；
浓度、颜色和纯度：好蜂胶在水中应呈金黄色，这是珍贵的类黄酮的本色。浓度越高，蜂胶的含量也就越高。但在注意浓度的同时，还需观察水溶液的纯度。一些蜂胶在制作中添加了如乳化剂之类的物质，水溶液看上去浓度也很高，颜色也很金黄，但其溶液纯度不高，有混浊感，且往往杯底有沉淀。将其放置一两天，如发现水溶液变成桔红色，则表明厂商在蜂胶液中添加了乳化剂等物质；
口味：如果通过以上的观察，没有发现蜂胶产品的明显问题，那最后一步就是品尝水溶液。真正的蜂胶入口有很淡的苦味，但下咽时咽喉部会有辛辣感。辛辣感越强，蜂胶的品质越高。这是蜂胶品质鉴别中最关键的一步。几乎所有看似品质不错的蜂胶产品，都会在这一过程中显原形。 绝大多