冲泡法温酒是怎么回事?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 19:53:56
我在网上看到的是将沸腾的水、茶或咖啡等注入酒水中,有点纳闷:那样还能喝吗
温酒的方法有四种:水烫、火烤、燃烧、还有就是冲泡,有哪位高手可以告知冲泡是怎么一回事?

你好!

用一个大点儿的器皿,放入开水,然后把酒杯放进这个器皿,使酒温度上升,这是最传统的温酒法,适用于温白酒。

过去都是用这样的瓷坛子:
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谢谢!