我想开一家专门送快餐外卖的店，但我自己又不懂餐饮业的工作流程，想请教各位高人．

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 13:14:29
1．我看了相关的资料，都是要求旺铺，可我是想主做外送，旺铺转让费 太高，无力承担，我想在价格便宜的地方找个加工间就行了吧．
2．我不懂餐饮业的操作流程，具体的在哪进原材料，在哪请厨师，以及 装饭用的较精美的饭盒从叫买等等这些细节我都不知道，我有的仅仅 是一个想法，上网查的都是外省的供应商．
3．像我这种想法成功能有多大．
请给予意见及建议，不甚感激．

做餐饮行业 一定要懂得成本核算 这样你才能知道你是赔是赚 所做的产品成本是多少 做一份能挣多少 人工费 煤水电 租金 设备折旧费等 都要明白
是加盟还是自己干 都不一样 不如先找一个店干干管理再说吧

就直说吧 不行
形不成气候 压款严重 不如开个快餐店 有外卖 外送 这样为好。。

外省的供应商?
你是哪的?

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