玉米鸡蛋羹怎么做啊?

原料:罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。

烹制方法：
1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

玉米鸡蛋羹:

用料：罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，鲜豌豆粒20克
调料：淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，精盐4克，葱、姜各1克
玉米鸡蛋羹做法：
1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可.

把鲜玉米绞成粉面状，放水熬，然加调料，再把搅好的蛋液撒进去就行了

很简单