烤鸭很好吃，不知自已做烤鸭卖要多少投入？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/11 05:49:30

我有个想法回老家来做烤鸭卖，人大了不可能老是在外呀，家里还有爸妈，可我是外行，不知道要多少钱投入，关键是味道，不知道各方的口味是怎么做出来的！望那位大师教我一下！谢谢了！（老家是湖北恩施的，大多吃麻辣口味）

1、选择加盟，优点：省心省事，技术支持，缺点：费用较多。
2、先到一些好的烤鸭店吃吃，觉得好，就跟老板或厨师学习交流，最起码要有初期经验和考察，自己在回家做实验，自己做做尝尝，交流交流。
3、请专业做烤鸭师傅，先考证他的手艺，
4、店面和设备投资5万左右，流动1万左右

投入除了硬件设施投入,还有一点,你是外行,就一定要请个做烤鸭的师傅才行,就这些了,找什么样的师傅,投入是多少就自己去看了

北京爆烤炉3400元，保温展示柜1300元，冰箱1630元，设备不足7000元，小投资，师傅他自己开店多好啊，所以烤鸭师傅是请不到的，还得自己掏腰包学习，你要是准备开店，我在武汉，我有全新设备，发票全在，可以装让，需要的话，留言。