白萝卜怎样做酸菜

要看你喜欢什么口味的,偏酸还是喜欢甜口味的
1.先把萝卜切片(越薄越能早吃到)
2.撒盐在切好的萝卜片上,抹匀
3.等它出水(大约20分钟)把水倒掉
4.喜欢酸的直接倒白醋用碗盖盖好(白醋分量要刚好盖住萝卜)
5.喜欢甜味的可以加冰糖或是白糖
6.过半天的时候,尝一下(如果上面的还没有好就翻几下)