帮我推荐几款简单秋季汤

【秋季熬锅汤来滋补身体 萝卜蛤蜊汤】

　　原料：

　　白萝卜150克、蛤蜊200克、萝卜缨50克、高汤1杯

　　辅料：

　　药材：决明子50克、杏仁3克

　　调味料：

　　盐1/3茶匙

　　做法：

　　1.白萝卜削皮，洗净、切片；蛤蜊放入盐水中，吐沙干净；萝卜缨洗净；药材装入滤纸袋。

　　2.白萝卜、蛤蜊放入锅中，加入高汤、滤纸袋及水盖满材料。

　　3.炖煮10分钟，加入盐、萝卜缨拌匀即可食用。

　　Tips：

　　1.萝卜缨不需要煮熟，通便效果更好。

　　2.决明子要用滤纸袋包好，汤汁才不会混浊。

　　【秋季靓汤贵在“清润”】

　　酷热的夏天过去了，天高云淡的秋季随之而来。在这由热转凉的季节里，人们养生保健又应当注意什么呢？夏天喝的是消暑解热的汤水，秋天又应该喝什么汤呢？祖国医学告诉我们：养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病。秋天的主气是“燥”，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤干燥皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生，我们应该适当多补充一些水分，多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的。

　　清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤。

　　◆罗汉果白菜干汤

　　每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

　　◆沙参玉竹煲老鸭汤

　　本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。

　　◆冰糖