菜刀用啥的好?十八子?藤次郎?金门菜刀?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 03:03:44
主要是切菜和切肉~ 生活做菜用~谢谢
请用过的朋友说说~谢谢
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王麻子啊,北京老字号.地球人都知道.
好点的 就用香港陈之记 但太贵了 1000多一把 家里的就用香港梁展时 30---70 不等 这刀 酒店厨房专用的 因为我在厨房上班 所以比较了解
我买刀从来不看牌子,好的刀钢材非常好,用手指甲弹下听到脆的声音就是好钢!最好的方法是有刀砍铁板,如果没有缺口就是好钢!只是卖的人不让你试!我的菜刀才10元钱,能砍猪脚!
我买了一套金门菜刀...总觉得被欺骗了