求助,大家给点东北菜谱及做法,不要太复杂的,通俗些,好吃些的,,谢谢啦

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 01:21:22
做菜材料不要太特殊,,
家常菜,
做法不要太复杂,
我是新手,希望能学些做菜的技巧。
我总是做菜的火候和调味弄不好,总是太咸或淡,或糊锅啥的,,,

做乱炖吧,把鸡肉猪肉土豆云豆适量放到一个大锅里,放辣子花椒大葱少点盐先炖五分。
然后关小火,再放醋,酱油,少许鸡精,然后炖到土豆烂了就起锅就行了,刚学的做炖的比较好。可以乱做

买1斤豆芽 水烧开 放进去 水再次开 捞出来晾凉 放盐味素 大蒜 葱花 即可食用